Servicios
Nuestro servicio de distribución a toda Andalucía se realiza diariamente utilizando para ello nuestros vehículos: contamos con una flota de 14 camiones con equipos isotermos y frigoríficos todos ellos con el ATP (Autorización de Transporte Perecederos)
Para poder entregar un producto con un alto nivel de calidad, Hnos. Gallego Fdez. maneja el concepto de cadena de frío en el que cada uno de sus eslabones es importante para que el producto llegue al cliente de forma óptima.
La cadena de frío comienza cuando el producto llega a nuestras instalaciones hasta que llega al cliente. Todas nuestras cámaras están conectadas a un ordenador que registra su temperatura guardando la información desde la entrada a la salida del producto. Teniendo así los registros de temperaturas desde que el producto llega a nuestras instalaciones hasta que se entrega, proporcionando una seguridad y buen servicio al cliente.